Sunucu Padma Lakshmi, izleyicileri Amerika çapında bir yolculuğa çıkarıyor, çeşitli göçmen gruplarının zengin ve çeşitli yemek kültürlerini keşfediyor, bugünkü Amerikan yemeklerini büyük ölçüde şekillendiren insanları araştırıyor.